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县食用菌科研中心成功驯化栽培绒柄香菇
2020年08月04日 10:07来源:庆元网 作者:记者 吴梦飞

  日前,记者从县食用菌科研中心获悉,该中心成功驯化栽培出了绒柄香菇。这是自承担着浙江省食用菌种质资源库项目建设工作以来驯化的第6种野生菌株。该成果对丰富食药用菌种质资源,栽培驯化具有食药用价值、高活性成分的珍稀食药用菌品种具有重要意义。

  该野生绒柄香菇菌株采自百山祖国家公园,标本目前已保藏在县食用菌科研中心菌物标本馆。县食用菌科研中心吴国峰向记者介绍:“绒柄香菇采摘相对轻松,用报纸一包带回来就行,驯化栽培的过程就不容易了。”

  据悉,野生菌在野外,环境、气温、海拔不一样,适宜才会出菇,这就是驯化的难点。

  “因为人工操作时,很难掌握它的习性,导致出菇困难。而且很多采集的野生菌有共生菌,不同的菌种、不同的环境跟植物共生,导致驯化更加困难。”吴国峰说。

  我县是国家重点生态功能区,是全国17个具有全球意义的生物多样性保护关键区域之一,也是世界人工栽培香菇的发源地,蕴藏着极为丰富的野生大型真菌资源。2019年,省农业农村厅“浙江省食用菌种质资源库建设项目”落户庆元。

  县食用菌科研中心自然承担着浙江省食用菌种质资源库项目建设工作,负责开展野生大型真菌种质资源收集与栽培驯化利用研究。“自成立省食用菌种质资源库以来,我们组织多次野生菌的采集。今年大概采集了248个标本,其中成功分离有45个。这45个我们进行了转管和出菇的试验。”在培育室,吴国峰取出7月20日做的试管仔细查看,“从目前来看,长在木头上比长在地上的野生菌容易驯化。”

  2012年,庆元建立李玉院士专家工作站。李玉院士提出“一区一馆五库”(保育区、标本馆、种质资源库、菌体组织库、有效成分库、基因库、综合信息库)的菌物资源保护战略。

  2019年,庆元建成野生香菇、黄靛牛肝菌种质资源保育区。菌物种质资源保育区的建设,对于丽水国家公园创建、“浙江庆元香菇文化系统”重要农业文化遗产保护、浙江省食用菌种质资源库建设都具有重要意义。

  下一步,科研中心将进一步开展生物学特性实验,以期为绒柄香菇的进一步研究、开发利用提供科研依据。

    (编辑:徐琛)

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